ОБМЕН ВЕЩЕСТВ


Авитаминозы - признаки.


      Авитаминоз - болезненные состояния, получающие свое развитие как правило в результате долгого употребления неполноценной еды, в которой отсутствуют нужные для человеческого организма витамины.

      В настоящее время известно большое количество витаминов. Обозначаются они заглавными буквами латиницы.
      Соответственно - в медицинской практике называются и болячки, связанные с недостатком витаминов: куриная слепота (авитаминоз А), бери-бери (авитаминоз В), цинга (авитаминоз С), рахит (авитаминоз Д), пеллагра (авитаминоз РР).

      Но, как правило, ослабленному организму недостает сразу нескольких витаминов и как следствие развивается полиавитаминоз.

      Бывает, что источником авитаминозов есть повышенная потребность в витаминах, к примеру – в случае низкой либо повышенной температуры воздуха, высоких физических нагрузках, при высоких нервных и психических нагрузках, кислородном голодании, беременности и кормлении грудью, расстройстве усвоения витаминов в желудке.

      Признаками авитаминозов являются общее недомогание, пониженная устойчивость к инфекциям, расстройство нормальной функции нервной системы, различные кожные изменения, кровоточивость десен - которые напухают и приобретают сизый цвет; в запущенных случаях возникают кровоподтеки на кожных покровах, как правило, в районе подколенной ямки и икроножных мышц.

      Полезно знать, в каких пищевых продуктах содержится наибольшее количество тех или иных витаминов.

      ВИТАМИН А (ретинол)

      Находится в продуктах животного происхождения — печени некоторых морских рыб и животных, сливочном масле, яичном желтке, молоке (особенно летом), рыбьем жире. Из мясных продуктов им богата говяжья и свиная печень. В некоторых растениях содержится провитамин А — каротин, который в организме человека переходит в витамин А. Источником его служат овощи (в первую очередь морковь) и зелень, в меньшей степени — плоды и ягоды (абрикосы, томаты, зеленый горошек и др.).

      В случае нехватки витамина А развивается авитаминоз А, характерными признаками которого есть поражения глаз (куриная слепота), сухость кожных покровов и мелкая сыпь на них, тусклые волосы и их выпадение, нарушение стимуляции роста, уменьшение веса тела, ухудшается восстановительная способность тканей организма.



 


 
Copyright © 2009 zdorovia-vam.ru Натуральные средства для профилактики и помощи в лечении острых и хронических заболеваний в домашних условиях. Описание полезных свойств лекарственных растений и различных природных продуктов. Перед использованием рецептов обязательно проконсультируйтесь с врачом.