|
|
Лечебные свойства мяса животных
Естество и свойства мяса различаются в зависимости от вида и породы животных, их возраста, района и условий содержания и питания.
Лучше всего включать в рацион мясо тех видов и пород, которые разводят в месте, где вы живете.
Людям с горячим темпераментом в здоровом состоянии предпочтительно есть говядину и баранину, а с холодной натурой - свинину.
Мясо птицы более полезно выздоравливающим, детям и пожилым людям. Непосредственно во время болезни, наоборот, людям горячего типа надо есть свинину, а холодного - говядину.
|
|